è passato meno di un mese che ho ricominciato a mangiare pollo. Ma in questo breve periodo ho fatto passi da gigante con un’alimentazione intuitiva! Mangiare molte più proteine mi ha davvero aiutato a essere consapevole della mia fame e pienezza. Inoltre, ora che ho carne sul mio radar, ho avuto voglie di cose casuali. Come oggi ho avuto un pazzo bisogno di mangiare uova sode! Quindi, ho fatto un lotto e ne avevo uno come spuntino a metà mattina.
Il pranzo era un’enorme insalata condita con la torta del pastore rimanente, l’hummus e uno spesso pezzo di riquadro Toscano Tuscan. Così buono.
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“Allora se n’era andato” è un buon ascolto? Ecco la mia recensione!
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Una delle domande che ottengo molte in genere sull’alimentazione intuitiva riguarda come fare la pace con il cibo. È il terzo passo di IE dopo 1.) rifiuta la mentalità dietetica e 2.) onorare la tua fame.
Dal sito web di Evelyn Tribole e Elyse Reccsh, questa è la descrizione di fare pace con il cibo:
Chiama una tregua, smetti di combattere il cibo! Concediti il consenso incondizionato da mangiare. Se ti dici che non puoi o non dovresti avere un cibo particolare, può provocare intensi sentimenti di privazione che si sviluppano in voglie incontrollabili e, spesso, abbuffate quando finalmente ti “arrendi” al tuo cibo proibito, mangiando Si avverrà con tale intensità, in genere si traduce in una colpa per l’eccesso di cibo e schiacciante dell’ultima cena.
Quindi, se sei qui dovresti già realizzare che le diete non funzionano e stai puntando a un cambiamento di stile di vita. Inoltre, che dovresti mangiare quando hai fame di prenderti cura del tuo corpo. Sei ancora con me? Ok, allora possiamo procedere …
Fare pace con il cibo è un altro modo di dire: non ci sono cibi cattivi o proibiti.
Non puoi più dire “Non posso mangiare brownies”. O se passi la torta di compleanno perché è ricca di calorie quando vuoi davvero un pezzo, allora, stai sbagliando.
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È vero, ci sono momenti in cui puoi rimuovere qualcosa di indulgente perché non vuoi sentirti eccessivamente pieno o spiacevole – e va bene. Ma, se ti stai negando qualcosa che desideri veramente a causa del conteggio delle calorie che ti gira la testa di quanto non stai facendo pace con il cibo.
Il cibo non è male. Pugnalare qualcuno è cattivo (a meno che non stiano cercando di rubare il cibo, quindi è consentito). Ma il cibo non dovrebbe avere etichette buone o cattive.
Etichette sane e non salutari? Forse. Ma non “buono” o “cattivo”.
Sì, ma come lo fai?
Bene, per me è stato un processo molto lungo. Mi dicevo che non avrei dovuto mangiare più cereali e in preparazione per “rinunciare” ai cereali che ci abbracciavo. Probabilmente ho finito per mangiare una settimana in un giorno. Quindi, rinunciare a una settimana è stato cancellato. Fanfreakingtastic.
Questo è successo con alcuni cibi diversi quando stavo cercando di creare una dieta per aiutarmi a perdere peso. Prometterei il gelato o il pane bianco o le barre clif solo per finire per mangiarli molto di più perché pensavo che non potevo o non avrei dovuto.
Alla fine mi sono detto che andava tutto bene. Potrei mangiare qualsiasi cibo che volessi, ma dovrei mangiarlo solo finché non sono pieno. Poiché anni di abbuffate e restrizioni avevano ucciso i miei segnali di fame, è stato molto difficile.
A volte ho mangiato troppo questi cibi appena “okay”. Ma, perché sapevo che avrei potuto riaverli domani, il giorno successivo e il giorno dopo … non ho sentito il bisogno di mangiare l’intera scatola adesso.
Lentamente mi sono reso conto che se mangio 4 ciotole di cereali mi sento gonfio dopo. Inoltre, ho ancora fame dopo! E quando mangio il gelato mentre sono in cucina alle 4 del pomeriggio mi sento una schifezza per il resto della notte.
Quindi, quando ho acquistato tazze di burro di arachidi al cioccolato fondente, ho scherzato sul fatto che le avrei mangiate tutte in una notte. Molti lettori hanno detto che non sarebbero stati in grado di controllarsi se avessero questi in casa.
Ma, la realtà è che sono durati per alcune settimane tra Ben e I. Certo che avrei potuto averne uno troppo numeroso per il dessert alcune volte, ma non li ho mai spinti in bocca in una abbuffata fuori controllo.
So che se mangio 8 pb tazze mi sentirò schifoso. Il mio stomaco non farà davvero male (perché è un calderone di ferro e posso davvero mangiare qualsiasi cosa), ma la mia energia si alzerà e precipiterà, quindi sono inutile, e il mio zucchero nel sangue vorrà essere ricoperto di nuovo e mi istiga un abbuffata .
L’ho imparato nel modo più duro, ma ora lo so.
Anche se ho fatto pace con il cibo, ci sono ancora momenti in cui lo faccio. Ci sono momenti in cui sto acquistando i nuovi Cheerios alla cannella, ma li rimetto sulla sHelf (anche dopo che sono stati cavalcati in tutto il negozio con me in anticipo di essere mangiato) perché so di essere in un brutto posto mentalmente e li mangerò per tutta quella notte. È successo questo fine settimana.
Quindi, come così numerose altre cose nella vita sana, è un equilibrio. Mi sono lasciato avere il pieno consenso a mangiare cose che in precedenza erano vietate come muesli, gelati, formaggio. Ma cerco anche di prestare Maglia FC Porto attenzione a come mi sento e a come voglio provare per il resto della giornata.
Se voglio che l’energia funzioni domani, dovrei mangiare un buon pasto per cena. Se voglio evitare di abbuffarsi nel pomeriggio, dovrei avere il burro di noci con la colazione. E se non voglio sentirmi gonfio per il resto della notte, allora non dovrei mangiare 4 ciotole di cereali, una vitatop con PB e una manciata di gocce di cioccolato per dessert. Non che lo faccio. Più.
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